在市場(chǎng)復(fù)蘇待興的關(guān)鍵時(shí)刻，中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)范君會(huì)長(zhǎng)接受《零售世界》傳媒“預(yù)見(jiàn)后疫情時(shí)代”新媒體訪談邀請(qǐng)，就復(fù)工復(fù)產(chǎn)、企業(yè)轉(zhuǎn)型、擴(kuò)大內(nèi)需等熱點(diǎn)話題分享了相關(guān)觀點(diǎn)。

零售世界：您對(duì)2020年百貨行業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)及全年發(fā)展態(tài)勢(shì)有怎樣的判斷？

范君：百貨業(yè)的恢復(fù)將大致分為三個(gè)時(shí)間段：一是3月底，幾乎所有百貨企業(yè)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，客流和銷售總體恢復(fù)過(guò)半，個(gè)別企業(yè)銷售恢復(fù)達(dá)七成或以上；二是預(yù)計(jì)到6月底，總體上銷售可恢復(fù)九成，個(gè)別企業(yè)會(huì)達(dá)到或超過(guò)正常水平。預(yù)計(jì)下半年，百貨行業(yè)將基本恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。另外由于存在普遍的恢復(fù)性消費(fèi)和一定程度上的報(bào)復(fù)性消費(fèi)（個(gè)別年輕或富有群體），下半年總體上業(yè)績(jī)會(huì)超過(guò)去年同期。但從全年看，百貨行業(yè)肯定是比較辛苦的一年，幾乎有四分之一的時(shí)間沒(méi)做成生意。

但這預(yù)期并不是絕對(duì)的，還有一些限定因素的條件決定著百貨業(yè)能否如期恢復(fù)：一是疫情進(jìn)展，即不再出現(xiàn)類似北京朝陽(yáng)區(qū)的情況；二是政策穩(wěn)步放開，例如從京津冀互通到全國(guó)放開；三是營(yíng)銷方面，企業(yè)應(yīng)該適當(dāng)推出如優(yōu)惠券、多倍積分、免費(fèi)停車等營(yíng)銷措施；四是收入水平是相對(duì)長(zhǎng)期的影響因素。居民的收入水平直接關(guān)系消費(fèi)能力，穩(wěn)定和增加居民收入，才能真正提振消費(fèi)。

零售世界：如果把企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)與擴(kuò)大內(nèi)需結(jié)合起來(lái)考慮，您有什么具體建議？

范君：目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，擴(kuò)大居民消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的重要舉措。在擴(kuò)大消費(fèi)中，各個(gè)零售業(yè)態(tài)都扮演著重要的角色，在疫情期間，消費(fèi)需求主要以滿足家庭的基本需要為主，因此超市的保障供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格非常重要。正常情況下，居民基本生活消費(fèi)的占比是相對(duì)穩(wěn)定的。

百貨是生活方式和時(shí)尚消費(fèi)的業(yè)態(tài)，在疫情后期，人們基本生活之外的需求將被釋放出來(lái)，百貨將在滿足個(gè)性化和差異化消費(fèi)，滿足時(shí)尚和品質(zhì)消費(fèi)，滿足興趣愛(ài)好消費(fèi)等領(lǐng)域中，發(fā)揮更大的作用。另外，百貨還有客單價(jià)高、關(guān)聯(lián)消費(fèi)或外延消費(fèi)強(qiáng)的特點(diǎn)。前者是因?yàn)樯唐返奶匦裕笳呷缰閷毞b，需要關(guān)聯(lián)搭配；化妝品也需要一定的組合。在我看來(lái)，無(wú)論是政府還是媒體，都應(yīng)該充分重視各個(gè)業(yè)態(tài)的重要性，在政策和輿論上給予支持。

零售世界：疫情發(fā)生后，消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的比例明顯上升，您認(rèn)為這會(huì)成為一種不可逆轉(zhuǎn)的消費(fèi)習(xí)慣嗎？

范君：疫情期間，宅在家里線上購(gòu)物成為主流。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，疫情對(duì)線上至少有兩個(gè)持續(xù)的促進(jìn)因素，一是線上企業(yè)的業(yè)務(wù)流程和服務(wù)經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步打磨，更加便捷，體驗(yàn)更好；二是消費(fèi)者習(xí)慣的養(yǎng)成，特別是之前很少在線上購(gòu)物的群體。

我們預(yù)測(cè)，疫情期間，線上新增的消費(fèi)群體中會(huì)有一部分不再回到線下，但這一比例不會(huì)很大。當(dāng)然，原有以線上消費(fèi)為主要渠道的消費(fèi)者，也會(huì)有一部分回流到線下。一方面，從消費(fèi)者角度看，“逛”的需求始終存在，只不過(guò)是以什么樣的條件觸發(fā)。而且線上的瀏覽和線下的體驗(yàn)是完全不同的，對(duì)于純標(biāo)準(zhǔn)化的商品，線上可以絕對(duì)替代，但對(duì)具有體驗(yàn)性特點(diǎn)，需要試穿試用、需要人的服務(wù)的消費(fèi)，線下則是不可替代的。另一方面，從線下零售商的角度來(lái)看，近兩年，很多百貨企業(yè)進(jìn)行了調(diào)整改造——改善店面環(huán)境，增加體驗(yàn)互動(dòng)元素，增強(qiáng)設(shè)計(jì)感和藝術(shù)感，逐步理順價(jià)格體系，這些對(duì)消費(fèi)者的吸引力明顯增加。比如，化妝品在百貨渠道中的銷售近幾年一直保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)。

零售世界：疫情對(duì)百貨行業(yè)的影響體現(xiàn)在哪些方面？您對(duì)企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式有什么建議？

范君：疫情對(duì)百貨行業(yè)的影響既有負(fù)面，也有正向。負(fù)面主要是收入、利潤(rùn)都明顯下滑。正向影響主要體現(xiàn)在服務(wù)手段和業(yè)務(wù)能力方面。以服務(wù)手段為例，以前百貨企業(yè)數(shù)字化水平應(yīng)用較低，在疫情當(dāng)中，企業(yè)普遍加強(qiáng)了數(shù)字化智能化，既體現(xiàn)在采用全渠道方式進(jìn)行營(yíng)銷，比如線上商城、直播、社群營(yíng)銷等；也體現(xiàn)在內(nèi)部人員管理、專柜管理、資產(chǎn)管理等方面數(shù)字化水平的提高。

對(duì)于百貨企業(yè)來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式要注重以下幾點(diǎn)：第一，強(qiáng)化體驗(yàn)。增加餐飲并不意味著體驗(yàn)化，符合消費(fèi)者需求的商品組合、線上線下統(tǒng)一的商品價(jià)格、良好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)，也都是非常重要的體驗(yàn)元素；第二，手段提升。即以數(shù)字化手段替代傳統(tǒng)方式，全面連接員工、顧客和商品，包括直播、社群、電商等全渠道業(yè)務(wù)的開展；第三，場(chǎng)景轉(zhuǎn)換。從業(yè)態(tài)功能上看，有的業(yè)態(tài)疫情中解決基本溫飽，有的業(yè)態(tài)疫情后滿足生活方式。既有親子娛樂(lè)、改善消費(fèi)、興趣消費(fèi)，也有愛(ài)國(guó)愛(ài)家、同舟共濟(jì)、自由自在、互幫互助、健康整潔等情緒的宣泄；第四，滿足個(gè)性化。消費(fèi)者的個(gè)性化需求日益增加，個(gè)性化的定位、商品和服務(wù)是保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的需要。

零售世界：政府出臺(tái)扶持政策，幫助百貨改善生存狀況，您認(rèn)為從哪些方面入手會(huì)更有效果？

范君：一是輿論引導(dǎo)，各個(gè)零售渠道是有機(jī)的整體，是必要的組成，作為一個(gè)整體推動(dòng)宣傳；二是適度發(fā)放消費(fèi)券，這是一種有效的短期刺激手段，有助于拉動(dòng)消費(fèi)者走出家門，并產(chǎn)生較多的關(guān)聯(lián)消費(fèi)；三是適度發(fā)放補(bǔ)貼，比如停業(yè)補(bǔ)貼，據(jù)了解北京市對(duì)大型商場(chǎng)的補(bǔ)貼，一定程度上緩解了企業(yè)的資金壓力。再比如改造補(bǔ)貼，以北京2019年對(duì)大型商場(chǎng)的改造補(bǔ)貼為例，其推動(dòng)了大批商場(chǎng)升級(jí)改造。

零售世界：對(duì)于積極發(fā)揮消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)性作用，您是否有其他建議？

范君：對(duì)于如何拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)，我有三點(diǎn)建議：首先，創(chuàng)造敢于消費(fèi)的政策環(huán)境。統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，一季度居民存款增加了6.47萬(wàn)億元，比去年同期多出4000多億元。這也意味著，抑制消費(fèi)、強(qiáng)化儲(chǔ)蓄或許成為不少人的選擇。因此讓群眾敢于消費(fèi)、放心消費(fèi)，才能拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。

其次，重視大型企業(yè)在拉動(dòng)消費(fèi)中的作用。疫情中，大型企業(yè)為保民生穩(wěn)貨源做出了積極的貢獻(xiàn)，比如大商集團(tuán)、百聯(lián)集團(tuán)、武商集團(tuán)、廣州商控等。疫情防控形勢(shì)逐漸向好后，大型企業(yè)應(yīng)該充分發(fā)揮網(wǎng)點(diǎn)資源多、資金實(shí)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，加大促銷力度，提升服務(wù)水平，快速拉動(dòng)消費(fèi)回升。